به گزارش شهریار ، حسین منیری فر در خصوص این جشنواره گفت: در راستای برگزاری برنامه های فرهنگی اغذیه محور، شهرداری منطقه ۸ بعد از برگزاری جشنواره کوفته تبریزی، برای اولین بار اقدام به برگزاری جشنواره ترشی در میدان شهید بهشتی کرده و بانوان تبریزی، انواع ترشیجات دست ساز خود را در این جشنواره عرضه کردند.
وی افزود: منطقه آذربایجان دارای انواع ترشی های مختص این منطقه است که از جمله آنها ترشی هفت بیجار، ترشی لیته، ترشی بادمجان، ترشی گوجه، ترشی سیر، ترشی پیاز و ... می باشد و در این نمایشگاه تمامی این ترشیجات به همراه ترشی های سایر نقاط جهان در معرض دید عموم قرار گرفت.
شهردار منطقه ۸ در پایان با اشاره به تبدیل سنگفرش شهید بهشتی به یکی از پتانسیل های گردشگری تبریز گفت: میدان شهید بهشتی تبریز سالها بود که به حال خود رها شده بود و هیچ شهروندی علاقه ای به حضور در سنگفرش این میدان نداشت، ولی شهرداری منطقه هشت تبریز با ساماندهی اساسی این میدان و تبدیل سنگفرش میدان شهید بهشتی به محل برگزاری مراسمات فرهنگی- هنری- ورزشی این محل را تبدیل به یکی از پتانسیل های گردشگری شهر کرده است و اکنون این میدان میزبان شهروندان در اولین جشنواره ترشی تبریز است.
در پایان این جشنواره ترشی های ارائه شده به این جشنواره، توسط داوران جشنواره ارزیابی شده و به نفرات برتر این مسابقه جوایزی از سوی شهرداری منطقه ۸، اهدا شد.
شایان ذکر است انواع برنامه های شاد هنری در طول این جشنواره برای حاضرین اجرا شده و خانواده ها و کودکان ساعات شاد و مفرحی را در کنار هم سپری کردند.
نظرات