اجرای طرح "سبزی به جای سبزه" در فروشگاه های "شهر ما"

سرپرست سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده های کشاورزی شهرداری مشهد گفت : همانطور که می دانیم هرساله و در ایام نوروز برای تامین سبزه هفت سین بیش از ۲۵۰۰ تن گندم و برخی از حبوبات مثل عدس، ماش و ... در سراسر کشور مصرف می شود که عمری حدود ۱۵ روزه دارد و نتیجه اش علاوه بر هدر رفت منابع غله و حبوبات به عنوان منابع غذایی استراتژیک، آلودگی محیطی و اتلاف آب نیز می باشد.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شهرداری مشهد، مسعود رضوی با بیان این مطلب اظهار کرد: سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده های کشاورزی در گامی نو و در مسیر اصلاح الگوی مصرف خانوارها، طرح "سبزی به جای سبزه" را برای اولین بار در سطح شهر به اجرا درآورده تا بتواند نقش به سزایی در حفظ سلامت خانواده ایفا و کمکی موثر به جلوگیری از هدر رفت منابع غذایی و آب کند.
وی افزود: در راستای این طرح و در آستانه فصل بهار، ۲۰ هزار گلدان سبزی در فروشگاه های "شهرما" به طور رایگان در اختیار همشهریان گرامی خواهد بود و امیدواریم مورد توجه و استقبال ایشان قرار گیرد تا از هدر رفت غلات و حبوبات که بخشی مهم از سبد غذایی ایرانی است جلوگیری شده و "سبزی به جای سبزه" به صورت الگویی هرساله در هفت سین ایرانی نهادینه گردد .